100.000 Liter Garnelenzucht-Anlage in Antalya, dem Urlaubsort im Süden Kleinasiens
Nicht nur in Deutschland, sondern auch an der "Türkischen Riviera" haben die beliebten Crustaceen die Herzen der Aquarianer erobert.
Noch findet man im Internet , wenn man “Garnelen Türkei” eingibt, massenhaft leckere türkische Rezepte, in denen einige größere Arten der Crustaceen die Hauptrolle spielen.
Doch das - wird sich bald ändern.
Denn auch an der Schnittstelle zwischen Asien und Europa ist der Beliebtheitsgrad der kleinen süßen Krabbler, der Zwerggarnelen, gewachsen und wächst noch.
Mittlerweile kann man hier schon von einem regelrechten “Garnelenboom” sprechen.
Auch Handan und Timur Eker aus Antalya wurden vom Garnelenfieber gepackt und haben eine riesige Zuchtanlage aufgebaut, die mehr als 100.000 Liter umfasst.
Weltenbummler Mura Kilic und Aquarianer Jürgen Scholz haben sich an der “Türkischen Rivera” umgeschaut.
Antalya gehört zu den angenehmsten Städten der Türkei. Hotelzimmer im "Tausend und einer Nacht"-Ambiente sind hier die Regel.
Aber nicht nur die schönen langen Sandstrände locken zahlreiche Urlauber ins Land. Die interessante Flora und Fauna...
...bieten Abenteurern und Entdeckern ein vielfältiges und abwechslungsreiches Spektrum.
Die umliegenden Gewässer bieten für viele Liebhaber der "Unterwasserwelten" immer noch überraschende Einblicke.
Nachdem sich Mura Kilic und Jürgen Scholz einen ersten Eindruck über die Landschaft rund um Antalya verschafft hatten, zog es die beiden Garnelenliebhaber wie magisch zur Garnelenzuchtanlage der türkischen Firma Karides Evi (Inhaber Handan und Timur Eker).
Mit viel Fleiß und Sachverstand haben Handan und Timur Eker eine der wohl größten Garnelenzuchtanlagen in der Türkei aufgebaut.
Jürgen Scholz aus Deutschland (links) ist überwältigt. In jedem dieser 3.500 Liter Betonbecken werden Red fire, Sakura,...
...Sakura orange, Rilis, White pearl, Blue pearl, Schoko bee, Tiger, Tiger deep blue, Tiger red und Tiger black diamond nachgezogen.
Da gibt es für Garnelenliebhaber Mura Kilic kein Halten mehr. Schnell hat er den Kescher ergriffen und ist mitten...
...im Geschehen. Wie steht es um das Wohlbefinden der Garnelen in dieser für Deutschland ungewöhnlichen Zuchtanlage?
Mura Kilic und Jürgen Scholz sind begeistert. Die Zuchtiere und Nachzuchten sind von guter Qualität.
Ob auch einige dieser schönen Tiere den Weg in Mura Kilic und Jürgen Scholz Zuchtanlagen gefunden haben,...
...bleibt unklar. Sicher ist aber, das Garnelenliebhaber Mura nicht zu bremsen war,...
...so dass sich Inhaber Timur Eker beruhigt den "schriftlichen Angelegenheiten" der Firma widmen konnte.
Zur Belohnung gab es ein leckeres Abendessen nach traditioneller türkischer Gastfreundschaft von Handan und Timur Eker.
Die Firma Karides Evi hat noch massig Potential. Demnächst wird das Angebot durch Red-Bee und Black-Bee Varianten erweitert.
Auf der Homepage gibt es mehr Informationen über Karides Evi in Englisch. >>
Aqua-Szene bedankt sich bei Mura Kilic für die Bilder.
Doc-Aqua.TV auf YouTube
